ערב טעימות יין

ערב טעימות יין

קיבוץ גלויות מארח את יקב וורטמן 

סנונית ראשונה לסדרת ערבי יין בקיבוץ גלויות - קפה גלריה, כמובן שבחרנו לפתוח את הסדרה עם יקב חיפאי, משפחתי ואהוב במיוחד:

יקב וורטמן החל את דרכו בשנת 2003, עם נטיעת כרם "נתיב אופקים" במדרון הכרמל הפונה לים, מתחת לבית המשפחה בשכונת שמבור בחיפה. מתחילת הדרך המטרה היתה לייצר יינות מענבים אורגנים הגדלים באזור הכרמל בלבד, יינות איכותיים עם אופי מקומי ואישי. יצירת היינות משלבת מסורת וחדשנות בכדי להפיק את האיכות הגבוהה ביותר יחד עם דיוק ומקצוענות. תסיסות על שמרי בר במיכלים קטנים, עבודה ידנית ושימוש בחומרים טבעיים בלבד.

האירוע יתקיים בקפסולות של שולחנות משפחתיים, חוויה של תרבות יין מקומית בליווי מנות שף צמחוניות שיזרמו לשולחן בהתאמה לכל יין שנטעם. בתפריט שישה סוגי יין, 2 לבנים, 1 רוזה, 3 אדומים, צוות היקב יעבור בין השולחנות ויקדים הסבר קצר על היין לכל שולחן. 

מחיר בהרשמה מוקדמת - 150 ש״ח לסועד

קיבוץ גלויות - קפה גלריה | קיבוץ גלויות 91 חיפה